这个中秋，中铁十一局“线上茶话会”邀您来团圆
全站仪视角下的圆月
为了庆祝中秋佳节
小编筹划了一场“线上茶会话”
希望在这个团圆的节日里
为大家送上精彩纷呈的节目
让“在座”的同事们
体验别样的节日气氛
感受不一样的中秋大团圆
接下来
请大家在留言区找到自己的位置
茶话会即将开始！
华灯绽放，明月团栾
今天
我们中铁十一局大家庭
欢聚在此
共赏明月，寄托情思
小编将担任此次茶话会的主持人
和大家一同嗨翻全场
“线上茶话会”正式开始
坚守在一线的家人们
从五湖四海送来了美好祝福
请欣赏祝福视频
▼▼▼
“自古忠孝难两全”，当我们怀揣着梦想和决心加入到中国铁建这个大家庭时，我们每个人就已经清楚了自己肩上的重担，向着我们心中的铁建梦出发。我们热衷于自己的事业，就注定了我们将与一个又一个佳节的擦肩而过。不能陪伴在父母、妻儿的左右，但是有了他们的理解和支持，有了同事们的关心和帮助，我们无怨无悔地为梦想付出，也觉得很有成就感和自豪感。
—— 一公司银西铁路项目部一工区崔家波
犹记得，
儿时的中秋总是充满童趣
大人们张罗着一大桌美味佳肴
小孩子们则结伴嬉闹、无忧无虑
明月当头，美味在口
能让大家安静下来的
唯有那些说不尽、听不腻的故事
请欣赏故事大放送
1
指着月亮，会被割耳朵哟
说到中秋节，人们总是会想到又圆又大的月亮，不过说到月亮，让我想起小时候大人们总是骗小孩子不能用手指着月亮，不然半夜它会趁你睡着偷偷割你的耳朵，虽然不知道这个恶作剧的来由，不过用来逗逗小孩也算一件趣事。
——二公司德都项目 叶加军
2
在庭院和爷爷奶奶一起赏月
记得小的时候，大大的月亮高空挂着，在宽敞的庭院里，摆上一张桌子，放上几张躺椅，吹着凉风，听爷爷奶奶诉说他们小时候的回忆，饿了吃点月饼、茶点，乏了就看看月亮，于是乎在一种惬意中安然入睡。
——建安公司秦园路项目 李昱昊
3
喜迎作物丰收
在我的家乡，中秋正是丰收的时节，千家万户用火把照亮田间的作物，共庆中秋佳节。儿时的我，总是第一个跑到田间，日头刚落下，已经可以看到零星的火星，每个火星后总是三五成群，打打闹闹。夜幕逐渐降临，火星慢慢汇聚，编织成一条条线，穿梭在田间，织出一片欢乐的海洋。田间少了一如既往的安静，慢慢被欢声笑语填满。收割后被堆积起来稻穗，篝火映衬着的质朴笑脸，这些是我中秋最美好的回忆。
——城轨公司盾构2队 刘祥
4
看母亲制作月饼
儿时的中秋节，我与哥哥最爱做的事就是趴在炕上，看母亲在火红的炉灶上细心地制作月饼。月饼馅里面有糖、瓜子仁儿、还有核桃仁儿，在烤月饼的时候会把里面的白糖烤融化了和外面的面粉混合起来，月饼便变的坚硬无比。那些年里，我与哥哥都惯于管母亲做的月饼叫“石头疙瘩”。
——六公司青岛地铁1号线安顺车辆段 张贝
每年临近中秋，母亲总会骑着自行车去邻村“打月饼”，后车座上系个柳条筐，筐里装着制作月饼的原料：晒干去壳切碎后的核桃、花生、杏仁，炒熟的白芝麻，5斤白糖，10斤白面，5斤棉籽油，20多个自家母鸡下的蛋。在母亲眼里，月饼就应该是五仁陷，就应该是甜的，一如她对子女们的爱。
——城轨公司机关 赵金飞
5
在“大家庭”中感受节日温暖
去年的中秋，一场雨不期而至。那时我们在工地上，有一群志同道合、如亲人般的同事们互相陪伴，大家吃着月饼、核桃、苹果、大枣、柿子等，觉得幸福和满足。当时觉得这一场中秋雨，就是在为我们这样一群立足岗位、奋力拼搏的铁建人而欢唱，它捎来了节日的问候，也展示着我们对铁建梦的执着追求。
—— 一公司银西铁路项目一工区 崔家波
在项目和同事一起吃各自家乡寄来的月饼，赏着圆月，听着年长的同事聊家中趣事，看着同龄的女孩子在追逐玩闹，心也不再是空落落的了。因为，一边装的是我那温暖明亮的“乡下小家庭”，一边是欢乐和谐的“项目大家庭”。千里之外，小家其乐融融；咫尺之间，大家欢乐和睦。
—— 一公司安六铁路项目 徐亚平
吃着月饼，卸下所有的疲累
如儿时那般，满足地笑出声
节目三：忆美味
每逢中秋
各式各样的月饼层出不穷
然而
无论是华丽的外表
还是多样的配料
都无法替代那些传统月饼所给予的
味觉记忆
吃的是月饼
回味的是情义
小时候，中秋节总是可以吃到妈妈做的月饼，主料是面粉加入鸡蛋发酵，馅是由芝麻、糖桂花、蜂蜜、各种坚果仁和面粉混合搅拌后蒸熟而成的。妈妈会将发酵好的面团压成两片饼状，中间加上配料，饼两面用绿红丝点缀，刷上一层菜籽油，用夹子做成各种花纹后蒸熟。切一块下来，咬一口，皮薄馅足，口中是酥甜，心中是母爱。
——电务公司南宁3号线项目 樵建国
“小饼如嚼月，中有酥与怡”这大概就是我们记忆中的月饼味道吧！印象最深刻的就数那买的手掌大小的开县冰薄月饼，皮酥软细腻，一口咬下去，香甜入口，面粉的糯在牙齿间流动，冰糖清甜爽口“咔咔”作响，芝麻咬碎后香味喷张，紧接着，内陷里橘红的独特甜美就透露了出来，配和着其它馅料闭口慢嚼，嘴里如同陈年老酒般发酵。吃的是酥香糯甜享受，回味的是年代与思念。包装简单，品种单一，反倒让人更难以忘怀。
——五公司新疆喀双项目 彭俊杰
五仁叉烧肉丝大月饼是南粤的一道特色名点，有幸吃到还得感谢来自广西大学同学的慷慨馈赠。它选用优质土猪肉和上等伍仁，经过蒸、煮、吊烧等工序，再加入广西地区所特有的调味秘方，味道浓郁甘甜、清香不腻，风味独特，传统营养的五仁配上鲜香柔嫩的叉烧肉，现在回想起来都口水直流。
—— 一公司银西项目高俊杰
五仁月饼并非人人都爱
下面这位亲就对五仁月饼十分恐惧
说起八月十五的中秋佳节，大家都会想到象征美好团圆的月饼，但五仁月饼对部分人来说，简直就是童年噩梦，比如我。在我小的时候爸爸工作的工厂中秋节只发五仁月饼，小小的我牙齿早就烂光光，吃月饼总是会掉进烂牙的窟窿里，并且疼上半天，我想我永远不会忘记被五仁月饼支配的恐惧。
—— 二公司德都项目 叶加军
也许上面那位兄弟的五仁叉烧肉丝大月饼
能让你改观
除了月饼，
小编还收集了一些C位出道的美食
清蒸大闸蟹
作为资深吃货，中秋节最吸引我的食物是团圆饭中的主角大闸蟹啦~清蒸是最能体现螃蟹的原汁原味，一盘外壳红的发亮的清蒸大闸蟹粉墨登场，配上简单的酱油以及陈醋的调味，蟹肉丝丝入口蟹黄鲜甜唯美，大闸蟹配黄酒是最永恒的经典，两者搭配起到中和作用，此刻已控制不住任性的口水啦~
—— 一公司仙桃支线铁路项目 池明
板栗烧仔鸡
中秋节在我的印象中一直就是一个“美食节”，而给我印象最深的还是我爸做的一道板栗烧仔鸡，普普通通的原料在爸爸的手上却变得不再普通。金黄色的板栗加上鸡块，看着就令人很有食欲。鸡肉和板栗的香味混杂着，让人闻着直流口水。尝一口，板栗的甜糯，鸡肉的鲜香相得益彰，让人的味蕾得到极大的满足。板栗烧仔鸡，这就是我记忆中的中秋味道。
——房地产公司 谢文韬
田 螺
那一年中秋，月光照的整个小院亮如白昼，父亲将做好的田螺放在院子里的桌上，我便迫不及待的从盘里捞出一颗，用牙签将田螺的圆盖拨掉，放在嘴里使劲儿吸，滋溜一声，田螺肉连带着汤汁一起进入嘴巴里，那香辣的味道便留在了记忆里。
——五公司米攀项目 陈茜
烤土豆
2000年，中秋节，七岁的你照看着五岁的我。你点了堆柴火，埋进去几个土豆，一会儿就好了，有点焦，烫烫的，朴素的外表，淡淡的像味。我看着满脸灰的你笑，你看着傻笑的我笑。18年前懵懂的你和我，18年后南北的你和我，又是一个中秋，哥哥，愿远在新疆工作的你一切安好。
——郑轨风尚西苑项目 王志龙
牵动味蕾的还有那些难忘的
家乡特产
陕西的柿子，中秋节前后便可采摘。小时候，我站在高大的柿子树下，仰着头望着树上红彤彤的柿子，直流口水，便回家搬了凳子，垮了篮子，拿了竹竿子。柿子不能从树上“打”下来，只能用竹竿子“夹”下来，刚摘的柿子放上三四天，颜色亮丽、口感浓甜，十分好吃。
——五公司米攀项目 李安平
咸宁的桂花糕是往年中秋节的必备糕点，每年舅舅都会从桂花之乡咸宁带回一些桂花糕。桂花糕细软滋润、色泽洁白，具有浓郁的桂花清香，入口香甜还带有一丝清凉，油润不腻尚有几分酥滑，茶余饭后吃一点感觉美滋滋。
——建安公司秦园路项目 魏龙飞
美食虽好
可不要贪吃哦
节目四：赏诗词
看！一群文人墨客正向我们走来
请欣赏原创诗词、书法作品
1
时逢佳节，身在异乡
坚守一线，心系铁建
2
对月当歌，遥寄相思
举杯共饮，不负韶华
3
书法作品陈列于此
欢迎大家前来欣赏
五公司杨永利
城轨公司盾构25队刘新瑞
各位才子的佳作
可是羡煞众人了
最后
小编怀着不舍
宣布茶话会到此落幕
祝大家中秋节阖家欢乐！
编辑：姜亦珂